Так оно и было, но до вчерашнего вечера. А вчера вечером, возвращаясь с работы, я поблагодарил Бога, что перестал низко летать, и за то, что встреча произошла еще в освещенной черте индустриальной зоны, а не в лесу, где сам черт ногу сломит. В общем, еду и вдруг на дорогу выходит олениха с двумя "бэмби", совсем как в парке Омега. Опустив потенциально неприятные возможности подобной встречи.. какое ж красивое животное!
( Read more... )
Я уже упоминал на "Шармике" о своем игровом проекте, но то было вскользь, а с недавних пор у меня зреет мысль начать писать свой собственный блог, посвящённый настольным логическим играм. На то есть несколько причин. Во-первых, в разные настольные игры я играю с самого детства. Во-вторых, мой игровой сайт существует уже больше двух лет и на нём собралась ни много ни мало сотня игр. В-третьих, за это время я познакомился с целым миром новых настольных логических игр, которые были придуманы в наше время. В общем, я хочу сказать, что игры занимают определённое место в моей жизни и грех было бы не написать об этом.
( Read more... )Пару дней назад здесь в Оттаве гостил с концертом один из моих любимых бардов - Юрий Лорес. О чем я, собственно, уже писал. Это присказка. А сказка заключается в четырех строчках одной из песен:
...
И может быть не я, а кто другой,
Припомнивши одну из древних истин,
Что лучше быть рабом в своей отчизне,
Чем притворяться богом за рекой
....
И "задумало" меня.. А действительно ли лучше? Как по мне, так совсем даже наоборот. Т.е. может "притворяться богом" и не сильно здорово, но "быть рабом в своей отчизне" - не здорово совсем. И то самое счастье в своей отчизне (коего якобы лишены на чужбине) было изрядно замешано на принудительно низких жизненных запросах (я сейчас о бывшем союзе, ибо "рабами" по большей части были именно там). Низкие запросы легко удовлетворялись и было всем... счастье?
Ваши мысли по поводу.
Пару дней назад я пообещал Ириневижн рассказать о теории струн, а обещания надо выполнять.
Сразу предупреждаю: я не физик. Т.е. физику в универе я проходил, но в качестве факультатива. Так что в общем и целом всё, что написано ниже есмь мой дилетантский взгляд на то, что такое теория струн, изложенный в краткой (насколько это возможно) и легкодоступной (насколько это возможно) форме и призванный дать абсолютным "не-физикам" какое-то общее представление.
Читать далее...( Назывался мультик Тинка-Паутинка... )
( Далеко-далеко в горах... )
( В то утро ребёнок, как обычно... )
Первый свой опыт в ракетостроении я помню до сих пор. Подошёл я к этому делу очень серьёзно. Для начала долго-долго вычерчивал то, как будет выглядеть моя первая суборбитальная ракета.
Основу ракеты составил свернутый в несколько слоёв лист ватмана - так, что получилась трубка диаметром сантиметра три и длиной сантиметров тридцать. С одной стороны в неё был вставлен пластилиновый обтекатель, а с другой - приклеены стабилизаторы из фольги. Скелет ракеты на этом был завершён и пришла очередь двигателя. Который и был сделан из толстой фольги. Эдакий полый цилиндрик, закрытый сверху и с конусообразным соплом снизу. Последним этапом перед историческим запуском была заправка ракеты-носителя топливом. Дело это ответственное и потому взяло у меня не меньше времени, чем заправка Шаттла. Ибо использовал я супер-современное топливо а-ля соскоблённая "сера" со спичек из десятка коробков, обильно смоченная одеколоном и замешанная на растолчённый сухой спирт. Эта адская смесь была засунута в двигатель, а двигатель, в свою очередь, вклеен в ракету.
И наконец - ответственный момент. На крыше девятиэтажного дома был сооружена пусковая установка из какого-то старого ящика с направляющей планкой. Внизу была подпалена таблетка сухого спирта, а поверх - поставлена ракета. Десять, девять, восемь.. три, два, один, ноль.. Минус один, минус два, минус три - зажигания всё нет и нет, а пусковая таблетка спирта уже догорела. Короткий теханализ, раскурочивание сопла и вторая попытка закончились с тем же результатом. После чего я понял, что вся эта технологическая пусковая установка ни к черту не годится и решил запустить ракету с рук. Сказано - сделано. Аккуратно двумя пальцами поднял ракету за обтекатель, подсунул под сопло спичку и.....
.... первым делом у ракеты отлетели так тщательно приклеенные стабилизаторы. Вместе с кусками горе-двигателя. Как я успел отпустить эту летающую бомбу - не помню. Но помню, что пару мгновений это чудо техники таки провисело в воздухе, пока пламя не сожрало остаток ракеты и не добралось до пластелинового обтекателя. Который, оправдав своё название, "обтёк".
Вот так вот и закончился запуск моей первой ракеты. Которая никуда не полетела.
Хаос и Порядок. Случайность и Предопределённость. Думали ли вы об Интернете, как о каком-то живом существе? Как о странной смеси чётких алгоритмов и хаотических событий, растущей, эволюционирующей, порождающей новые поколения, включающей всех нас, как клетки?Хотите увидеть её - Жизнь Интернета? Увидеть, как посетители порождают новые клетки, как новые клетки объединяются в организмы, как организмы мутируют, поглощают соседей, рождаются, живут и умирают?
Вот она перед вами - Жизнь Интернета!
( Подробнее о проекте... )
ЯЯЯЯЯЯЯХУ!!!!!!!!!!!!
Я ЕГО СДАЛ!
. А желание было уже давно - примерно с того самого момента, как мы вернулись из Праги полтора года назад. Но желание оставалось желанием, место которому в жизненных планах отодвигалось на далёкое будущее. Пока две недели назад мы с Милой не приехали в гости к родителям - отметить в ресторане 50-летие папы, а заодно и помочь им составить маршруты..... родители собирались в Прагу
- встретиться там со старыми минскими друзьями (с которыми не виделись почти 10 лет) и отметить 50-летие вместе с ними.( Прочитать весь рассказ... )
Т.е. нет, как я пришёл к этому я помню - возникла у меня мысль, что, дескать, пельмешки с мясом я ел, вареники с картошкой и вишнями - тоже ел. И даже с творогом ел. А вот с рыбой - не ел. Вообще не слышал, чтобы с рыбой делали пельмени. Даже в инет полез поискать - думал, может запатентую новое блюдо. Наивняк. Яндекс подумав секунду-полторы выдал мне туеву хучу сайтов на запрос "пельмени с рыбой". На этом бы мне и остановиться - дескать, нового блюда создать не вышло, ан нет! Желание попробовать сию экзотику уже запустило и завело на полную катушку мою кулинарную "программу".
Серия 2-я. О том, что внутри пельменей находится
Поглядел на первые несколько рецептов из Яндекса - все рецепты начинались один в один: "Возьмите филе рыбы, например, морского окуня или судака". На запрос о филе холодильник ответил отрицательно. Тем более из судака (ещё б узнать, как сей судак выглядит-то). Поэтому из шкафа была извлечена.. что? угу.. консервная банка с тунцом обыкновенным. Причем не одна, а две. А потом, после недолгих раздумий, в общую посудину отправилась и третья (тут, надо сказать, я переборщил - двух было бы вполне достаточно). Всё это смешалось с одним сырым яйцом. Потом, дабы чуток разбавить сию массу, туда же было отправлено и второе яйцо (вот, если б с тунцом не переборщил, то было бы достаточно и одного). Что было намешано после, без помощи жены я и не вспомнил бы: мелко накрошенные миндальные орешки, пяток головок чеснока, черный перец, панировочные сухарики. Под конец еще и вареное яйцо туда отправилось - Шеанка половину скушала, а вторая половина осталась - не пропадать же добру. Кому очень интересно - попытаемся совместно восстановить кол-во намешанного. Чуть не забыл - туда же было влито еще 50гр растопленного сливочного масла.
Серия 3-я. О том, во что пельмешки заворачиваются
Т.е., собственно, о тесте. Простом пресном тесте. Взял, как в рецепте написано было, грамм 350 пшеничной муки. Насыпал в плоскую миску, сделал всередине углубление. Залил туда полстакана чуток подогретой воды. Влил одно сырое яйцо. И начал месить. Ложкой. Через 5 минут консистенция мне не понравилась - показалась слишком крутой. Добавил воды.. помесил еще.. и пошёл добавлять муки, чтобы вернуть обратно то "крутое" состояние - из нового лепить было невозможно. Разве что щели в окнах заклеивать. Ложка к тому моменту была брошена в раковину - месить тесто нужно руками. Как оказалось. Но, боже мой, как же сия гадость прилипает к рукам. К тарелке. К столу. К стене. К стулу. К полу... Да ладно - я пошутил :) Я же не миксер размешивать тесто так, чтобы его по всей квартире собирать. Но от рук эта сволочь отлипать не желала совершенно. Пока не додумался обсыпать руки мукой и тереть их одну об другую, пока из всего налипшего не скатались мелкие шарики. Они отпали сами собой.
Серия 4-я. О том, как раскатывается тесто
Жена предложила раскатывать тесто на столе. Я же со своей нелюбовью к запачканому чем-либо столу, попросил поднос. Большой. Чтобы было, где развернуться. Выложил на него полученное тесто и попытался его раскатать. Раскатал. Минут пять отдирал его от подноса. Вторую попытку предпринял после того, как попросил жену посыпать поднос в два раза большим кол-вом муки, чем было посыпано вначале. Жена, кстати, всё время ходила и ворчала, что я всё делаю не так, а она уже голодная и хочет есть. В итоге она пошла и сделала себе лапшу. А я остался возиться со своими пельменями. Правда, не долго. Тесто наконец-то раскаталось, бокалом в нём были нарезаны кружочки - штук 15. После чего начался процесс заворачивания в оные кружочки некоей тунцово-яично-орешковой-и-прочей-белибер
После чего готовые пельмешки были засунуты в холодильник. А потом в морозилку. Жена предложила.
Серия 5-я. О том, как пельмешки готовятся
Через часик на плиту была взгромождена большая кастрюля. Никогда еще я не ждал с таким нетерпением, когда же уже наконец закипит вода. Когда вода наконец закипела, из морозилки были извлечены пельмешки. Тут встал вопрос - кидать ли все 35 штук сразу или же попробовать вначале половину. Выбран был второй вариант. Хотя бы потому, что жена уже наелась лапшой, а я, поглядев еще раз на размер сего кулинарного творения, решил, что 35 ТАКИХ пельмешек я не осилю. В результате в воду были брошены 17 штук, а оставшиеся были возвращены мёрзнуть обратно. В воде пельмешки вроде даже не расползлись, что уже само по себе меня порадовало. Но эта хрень никак не хотела всплывать. Хоть ты тресни. Плескалась где-то там на дне, но не всплывала. Причем, когда я пытался ложкой подбросить пельмешки к поверхности, то эти сволочи всплывали, словно издеваясь, поворачивались туды-сюды разными боками и тонули обратно. Я уж подумал, что хрен бы со всплытием - пусть варятся себе на дне, засеку время и так. Но не прошло и года (а точнее - около 7 минут), как пельмешки соизволили всплыть. Причем все разом - что тоже обрадовало (боялся, что из-за разного размера они будут всплывать с боооольшими промежутками). И вот тут-то встал вопрос - а сколько времени их варить. После 7 минут варки готовыми они мне не показались. После 10 - тоже. После 12 минут я решил, что лучше бы их уже вытащить, а то рискую переварить. Оказалось - здря. Они бы еще минут 5 поварились - им бы было только лучше.
Эпилог. О том, как пельмешки кушаются
Вобщем и целом, после четырех часов мытарств от возникновения идеи до её успешной (?) реализации, пельмешки были извлечены из кастрюли и разложены по двум тарелкам. Жене было положено 8 пельмешек, мне - 9. Никакой дискриминации - меньше лапши надо кушать. Жена в результате съела всего три.. Лапши, наверное, было много... А я.....
Боже мой... заберите от меня кто-нибудь эти пельмени!!!... еще три пельмешки лежат на тарелке.. А я их съесть уже физически не могу..
Всем приятного аппетиту :)
Разве найдётся кто-то, кто не любит наряжать ёлку?В этом есть что-то из детства, что-то очень сказочное и доброе.
Я всегда с нетерпением жду нового года. Вот остался всего месяц, две недели... неделя.. И вот, когда до нового года остаётся всего неделя, мы ставим ёлку, лезем в шкаф и достаём коробки с гирляндами... Долго-долго распутываем их, заменяем лампочки... и обкручиваем несколько раз по всем веткам.. Затем наступает черёд коробок с игрушками... развешиваем их, примеряя на какую из веточек повесить очередной шарик. А может, и не шарик, а какую-то причудливую зверюшку. Или Деда Мороза со своею Снегуркой.. Затем идёт дождик.. разворачиваем его, вешаем каждую ниточку от самого верха и до самого низу...
И вот - она стоит и переливается всеми цветами, мигают лампочки, серебрится дождик. И сказка начинается!


